Декоративне та практичне застосування дубової бочки

Вироби з дерева тривалий час використовувалися нарівні з керамічним та глиняним посудом. Але, на відміну від останніх, якісна деревина набагато краще чинить опір негативним повсякденним факторам експлуатації. А в деяких випадках дерево здатне передавати напоям та продуктам харчування особливий аромат. Яскравим прикладом можуть бути міцні алкогольні напої, витримані у класичних дерев'яних бочках.
З якого дерева роблять бочки
У сучасному світі класичні бочки об'ємом кілька сотень літрів використовуються тільки в крафтовому виноробстві. Невеликі дерев'яні вироби, зроблені руками досвідчених майстрів Вироби Карпат користуються стабільним попитом серед звичайних покупців. Такий декор буде чудовим елементом прикраси будь-якого житла. Крім цього, бочку завжди можна використовувати за прямим призначенням. Найкращим матеріалом для виготовлення дерев'яних ємностей варто виділити такі породи дерев:
- Дуб - найкращий матеріал, здатний тривалий час чинити опір вологості і не псує смак напою всередині ємності.
- Бук має практично ті ж експлуатаційні властивості, що і дуб, але візуально виглядає більш привабливо.
- Липа – цей вид деревини застосовується переважно для декоративних виробів, без заливання алкогольних та інших напоїв.
- Осика - дерево, яке здатне тривалий час не псуватися від підвищеної вологості, проте майстрам досить складно його обробляти.
Є одна особливість, про яку варто знати тим, хто планує купити відносно невелику діжку, не тільки для декору в приміщенні, але й для практичного застосування. Згодом зовнішня частина деревини набуває благородного відтінку. Дуб або бук насичують вино, коньяк, віскі та інші алкогольні напої неповторним ароматом та приємним, терпким присмаком.
Дерев'яна бочка в кафе чи барі
Тематичні вироби з натуральної деревини знову стають популярними аксесуарами у ресторанах, кафе та барах. Вони не лише залучають постійних та нових відвідувачів, але й здатні замінити класичні елементи зі звичного для сучасної людини пластику, сталі та скла. Дещо відносно невеликих бочок з кранами для вина або віскі, чудово впишуться в інтер'єр відповідного закладу. Крім цього, бочки будуть корисні і з інших, не менш важливих причин:
- забезпечують необхідну гігієнічну чистоту збереження напоїв;
- їх дуже складно пошкодити у процесі повсякденної чи сезонної експлуатації;
- вид невеликих бруньок на 5-10 літрів приваблює відвідувачів, стимулює зробити замовлення;
- у багатьох випадках алкогольні напої покращують свою якість у бочці.
Особливо ефектно виглядає ряд кількох бочок з алкогольними напоями у тематичних закладах під середньовіччя чи напівпідземного розташування. Відносно недорога покупка повністю виправдовує себе у комерційних закладах громадського харчування із продажем алкогольних напоїв на розлив.
Важливо: дерев'яні вироби потребують простого, але обов'язкового догляду. Періодично їх слід залишати без рідини на кілька днів. Забезпечивши при цьому необхідне провітрювання. Завдяки такій простій процедурі, бочка прослужить значно довше, не вимагаючи заміни через природне псування деревини.
Бочка у звичайній квартирі або приватному будинку
Якщо дерев'яний виріб купується спеціально для декору, і ніколи не використовуватиметься за призначенням, у виборі варто віддавати перевагу бочкам з максимально привабливим зовнішнім виглядом. Розкриті лаком, вони швидко не темнітимуть з часом. Навпаки зберігає природну текстуру деревини. Але, якщо бочка використовуватиметься за призначенням, її варто підготувати перед тим, як залити в неї дорогий алкогольний напій:
- Промийте новий виріб проточною, чистою водою.
- Занурити діжку на кілька днів у відро з водою.
- Як тільки деревина розбухне, бочка набуває герметичності.
- Висушити протягом одного дня, але не довше.
- Наповнити бочку улюбленим алкогольним напоєм.
Важливо: фахівці рекомендують для кожного напою купувати та використовувати лише одну дерев'яну ємність. Природний матеріал має властивість накопичувати аромат напою і передавати його в іншу рідину, тим самим здатний зіпсувати інше вино або віскі.
Дерев'яні вироби з якісних матеріалів, це чудовий декоративний та практичний подарунок для будь-якої родини. Навіть звичайна обробна дошка не буде лежати без діла, і збирати пилюку. Господарі, які отримали її в подарунок, або купили для себе, активно використовуватимуть її на практиці. А якісна, стійка до зношування поверхня прослужить не один рік, зберігаючи декоративні та експлуатаційні якості подарунка привезеного із серця Карпатських гір.
