Вгору

Дерев'яні обробні дошки (кухонні дошки)

Ціна:
від - до
Овальна дошка 25х35
Артикул: 343-47-71
130
120
,
100
грн
Купити
Овальна дошка 45х30
Артикул: 343-48-109
198
176
,
154
грн
Купити
Артикул: 343-49-00
87
77
,
68
грн
Купити
Обробна дошка 25х25
Артикул: 343-46-47.19
100
90
,
80
грн
Купити
Обробна дошка 40х25
Артикул: 343-45-80
150
130
,
115
грн
Купити
Артикул: 418-24-85
153
136
,
119
грн
Купити
Артикул: 418-23-80
144
128
,
112
грн
Купити
Артикул: 418-25-93
167
149
,
130
грн
Купити
Артикул: 418-22-78
140
125
,
109
грн
Купити
Артикул: 418-19-58
105
93
,
81
грн
Купити
Артикул: 418-21-45
80
72
,
63
грн
Купити
Артикул: 418-26-35.5
65
58
,
50
грн
Купити
Артикул: 418-27-46.5
85
75
,
65
грн
Купити
Артикул: 418-18-54
100
87
,
76
грн
Купити
Артикул: 418-20-74
130
120
,
103
грн
Купити
Артикул: 418-16-65
120
104
,
91
грн
Купити
Артикул: 418-17-120
215
192
,
168
грн
Купити
Артикул: 418-15-145
260
230
,
203
грн
Купити
Обробна дошка 21 см
Артикул: 154-04-06
13
12
,
10
грн
Купити
Обробна дошка 25 см
Артикул: 154-03-10
18
16
,
14
грн
Купити

Дерев’яна обробна дошка – невід’ємний аксесуар на кожній кухні

Однією з невід'ємних частин для кухні в процесі приготування їжі є дерев'яна обробна дошка. В основному їх використовують для нарізання тих чи інших продуктів (овочів, м'яса і т.д.). Також існують різні форми обробних дощок, які використовуються виключно для сервірування та подачі готових страв на стіл. Зручно використовувати дерев'яні обробні дошки як підставки під гарячий посуд, в якому подається страва. 
До окремої групи можна віднести декоративні обробні дошки, прикрашені орнаментальним різьбленням, елементами випалювання або нанесенням малюнків за допомогою фарб. Звичайно, такі дошки не можна застосовувати для обробки продуктів, оскільки в їжу можуть потрапити частинки покриття дошки - лак, фарба та інші елементи.
Традіціонно прийнято вважати, що дерев'яна обробна дошка має прямокутну форму, але в наш час можна прикрасити інтер'єр будинку або купити дерев'яні обробні дошки абсолютно різної форми: у вигляді рибки, виноградного листка, груші, яблука та інших форм і розмірів.
Товщина дерев'яних дощок як правило починається від 15 мм до 40 мм, все залежить від призначення обробної дошки.
Для обробки м'яса краще використовувати масивні дошки. Величина і товщина має важливу роль при обробленні тушок і забезпечить стабільну поверхню. 
Для нарізки зелені та інших дрібних овочів зручніше використовувати невеликі дошки, так як вони зручні своєю мобільністю і універсальністю. У господарстві потрібно мати цілий набір обробних дерев'яних дощок на всі випадки життя. 
Де купити обробні дошки? Звичайно у інтерент магазині «Вироби Карпат»! Вас приємно порадує якість і ціна на обробні дошки.

Класифікація дерев’яних обробних дощок

Обробні дерев’яні дошки умовно розподіляють на декілька видів – звичайні обробні дошки, декупажні, декоративні та різьблені обробні дошки.
Почесне місце серед дерев’яних обробних дощок займають торцеві дошки. Вони є популярними не лише в Україні, а й за кордоном, зокрема в Європі та США.
У сучасних господинь та професійних кухарів торцеві дерев’яні дошки користуються великою популярністю, адже вони ідеально підходять для приготування м’яса.
За допомогою торцевої дерев’яної дошки Ви можете без проблем приготувати запашний антрекот або соковиті відбивні, бо не кожна дошка може витримати ритмічні удари. 
До особливої категорії слід віднести торцеві дошки з дуба. Вони здатні витримувати великі навантаження завдяки своїй твердій поверхні. До того ж, такі дошки значно менше туплять ножі, ніж звичайні.

Дерев’яні обробні дошки з масиву

Крім торцевих дощок популярні також дошки з масиву. Дерев’яні дошки з масиву виготовляють переважно з таких порід дерева, як бук, сосна, береза, бамбук.
Якщо Ви хочете придбати дешевий варіант обробної дошки, то Вам підійде дерев’яна обробна дошка з сосни. Сосна легко обробляється та має низьку твердість.
Обробні дошки з берези та бука будуть значно кращими по якості, адже береза і бук є досить міцними та твердими породами дерев, але мають один мінус – вони гігроскопічні, і тому дуже швидко псуються від вологи.
Сьогодні не меншою популярністю користуються обробні дошки з бамбука. Такі дошки виготовляються переважно в Китаї, тому вони є відчутно дешевшими, ніж з дуба чи берези.
Та хіба дерев’яні обробні дошки потрібні лише для приготування їжі? Це ж така дивовижна річ, яка є невід'ємною частиною будь-якого інтер’єру, відсвіжити його та надати Вашій кухні ще більшого затишку. До того ж, обробна дошка є чудовим подарунком для ваших рідних та друзів.