Dla tłuszczu

Tradycyjnym materiałem na deski kuchenne jest drewno. Drewno ma szorstką teksturę, produkty na powierzchni drewnianej nie ślizgają się, a noże nie stają się szybko matowe. Jakość desek zależy od rodzaju drewna. Pomimo pozornej prostoty zarządu producenci i nawet znani projektanci wciąż robią cuda. Deski do krojenia mogą służyć jako tace podczas przyjęć i bankietów.

Deska do krojenia na bekon, wykonana z buku.