Декоративное и практическое применение дубовой бочки

Изделия из дерева продолжительное время использовались наравне с керамической и глиняной посудой. Но, в отличие от последних, качественная древесина намного лучше сопротивляется негативным повседневным факторам эксплуатации. А в некоторых случаях дерево способно передавать напиткам и продуктам питания особенный аромат. Ярким примером могут служить крепкие алкогольные напитки, выдержанные в классических деревянных бочках.
Из какого дерева делают бочки
В современном мире классические бочки объёмом в несколько сотен литров используются только в крафтовом виноделии. Небольшие деревянные изделия, сделанные руками опытных мастеров Изделия Карпат пользуются стабильным спросом среди обычных покупателей. Такой декор будет прекрасным элементом украшения любого жилища. Кроме этого, бочку всегда можно использовать по прямому назначению. Самым лучшим материалом для изготовления деревянных ёмкостей стоит выделить следующие породы деревьев:
- Дуб – самый лучший материал, способный продолжительное время сопротивляться влажности и не портит вкус напитка внутри ёмкости.
- Бук – имеет практически те же эксплуатационные свойства, что и дуб, но визуально смотрится более привлекательно.
- Липа – этот вид древесины применяется преимущественно для декоративных изделий, без заливки внутрь алкогольных и других напитков.
- Осина – дерево, которое способно продолжительное время не портиться от повышенной влажности, но, мастерам достаточно сложно его обрабатывать.
Есть одна особенность, о которой стоит знать тем, кто планирует купить относительно небольшую бочку, не только для декора в помещении, но и для практического применения. Со временем внешняя часть древесины приобретает благородный оттенок. Дуб или бук насыщают вино, коньяк, виски и другие алкогольные напитки неповторимым ароматом и приятным, терпким привкусом.
Деревянная бочка в кафе или баре
Тематические изделия из натуральной древесины снова становятся популярными аксессуарами в ресторанах, кафе и барах. Они не только привлекают постоянных и новых посетителей, но и способны заменить классические элементы из привычного для современного человека пластика, стали и стекла. Несколько относительно небольших бочек с кранами для вина или виски, прекрасно впишутся в интерьер соответствующего заведения. Кроме этого, бочки будут полезны и по другим, не менее важным причинам:
- обеспечивают необходимую гигиеническую чистоту сохранности напитков;
- их очень сложно повредить в процессе повседневной или сезонной эксплуатации;
- вид небольших почек на 5-10 литров привлекает посетителей, стимулирует сделать заказ;
- во многих случаях алкогольные напитки улучшают своё качество в бочке.
Особенно эффектно смотрится ряд из нескольких бочек с алкогольными напитками в тематических заведениях под средневековье или полуподземного расположения. Относительно недорогая покупка полностью оправдывает себя в коммерческих заведениях общественного питания с продажей алкогольных напитков на разлив.
Важно: деревянные изделия нуждаются в простом, но обязательном уходе. Периодически их необходимо оставлять без жидкости на несколько дней. Обеспечив при этом необходимое проветривание. Благодаря такой простой процедуре, бочка прослужит значительно дольше, не требуя замены из-за естественной порчи древесины.
Бочка в обычной квартире или частном доме
Если деревянное изделие покупается специально для декора, и никогда не будет использоваться по назначению, в выборе стоит отдавать предпочтение бочкам с максимально привлекательным внешним видом. Вскрытые лаком, они не будут быстро темнеть со временем. Наоборот, сохраняет естественную текстуру древесины. Но, если бочка будет использоваться по назначению, её стоит подготовить, перед тем как залить в неё дорогой алкогольный напиток:
- Ополоснуть новое изделие проточной, чистой водой.
- Погрузить бочку на несколько дней в ведро с водой.
- Как только древесина разбухнет, бочка приобретает герметичность.
- Высушить в течение одного дня, но не дольше.
- Наполнить бочку любимым алкогольным напитком.
Важно: специалисты рекомендуют для каждого напитка покупать и использовать только одну деревянную ёмкость. Природный материал имеет свойство накапливать аромат напитка, и передавать его в другую жидкость, тем самым способен испортить другое вино или виски.
Деревянные изделия из качественных материалов, это прекрасный декоративный и практичный подарок для любой семьи. Даже обычная разделочная доска не будет лежать без дела, и собирать пыль. Хозяева, которые получили её в подарок, или купили для себя, будут активно её использовать на практике. А качественная, стойкая к износу поверхность прослужит не один год, сохраняя декоративные и эксплуатационные качества подарка привезённого из сердца Карпатских гор.
