Специи - Для Сала 60гр.

Приправа для сала – традиционный вкус Карпат!
Натуральная смесь специй, созданная для маринования, засолки и обсыпки сала, придавая ему мягкость и насыщенный вкус.

Применение:
Нарезанные кусочки сала посолить и оставить в прохладном месте на 2 суток для просаливания. Затем натереть сало приправой со всех сторон, уложить в эмалированную или стеклянную посуду и поставить в холодильник на 24 часа. Блюдо готово к употреблению. Одна упаковка рассчитана на 2 кг сала. Также подходит для маринования вареного и копченого сала (шпондерка), запекания рульки и подчеревины.

Состав:
Куркума, красная резаная паприка, красный чили перец, чеснок, кориандр, зелёная резаная паприка, кмин, горчица, кунжут, сванская соль.

Происхождение: Карпаты